大自然賜予人類的食物，每一樣都有它的功效和價值。例如，黃瓜可以清熱去火；蓮藕可以美容養(yǎng)顏；菠菜可以預防貧血等等。大自然中的每一種食物，只要吃對了，都會有它特定的功效和價值。今天小編給大家推薦一款對防治血栓很好的食品：核桃。每天吃一顆核桃，不僅能健腦、抗衰老，還能有效的預防和治療血栓，我們一起來看看吧。

【核桃小傳說】

傳說，核桃和蟠桃一樣，是西王母的圣果，又稱長壽果，一般的凡人根本看不到，摸不著。后來，西王母追隨玉皇大帝來到盧氏，隨身把核桃和蟠桃也帶了來。有一年，盧氏發(fā)生了瘟疫，神醫(yī)扁鵲帶著弟子到玉皇山采藥，靈芝、天麻、棗皮、金銀花都采到了，獨獨少了最主要的一味藥——核桃。到哪兒找核桃呢？弟子子陽建議：進甕潭溝，向住在甕城瀑布上面瑤池旁邊的西王母討要。

扁鵲來到甕潭溝口，這時杜鵑送來了核桃種子，并且告訴他，這一個核桃救不了多少人，不如把它種在溝口，經王母娘娘一點化，馬上就能長成大樹，就能結許多核桃。扁鵲走到溝口，按杜鵑的說法把核桃埋進土里，眨眼間，面前便長起一棵大樹，并且結了無數的核桃。扁鵲就用這棵樹上的核桃作藥引子，救活了無數的人，最終撲滅了瘟疫。