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桑葚最好洗干凈再吃

  • 來(lái)源:健康一線(xiàn)
  • 2017年04月21日
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    5.另外桑葚和枸杞或何首烏一起服用還能治療腎虛、須發(fā)早白、眼目昏花等。

    記得小時(shí)候吃桑葚,基本上是摘一把就喂進(jìn)嘴里吃了。但還是建議大家最好先洗再吃,因?yàn)樯]卦谏L(zhǎng)過(guò)程中會(huì)滋生細(xì)菌、蟲(chóng)卵,有時(shí)也會(huì)使用農(nóng)藥,造成農(nóng)藥殘留,不洗洗吃了容易生病。

    洗桑葚時(shí)可以先用淘米水泡十分鐘,或用鹽水泡一會(huì),再用清水沖洗干凈后吃。也可以用玉米淀粉泡一泡消毒后再吃。

    吃桑葚也有禁忌:1.桑葚中含有一些天然的溶血性過(guò)敏物質(zhì)還有一些透明質(zhì)酸,如果人們平時(shí)不節(jié)制,吃多了容易引發(fā)溶血性腸炎、拉肚子,因而不能多吃。2.脾胃虛寒便溏者、糖尿病人不能多吃。3.桑葚含有較多的胰蛋白酶,會(huì)抑制人體對(duì)鈣鐵等礦物質(zhì)的吸收,少年兒童多吃,會(huì)影響身體發(fā)育。4.平時(shí)熬煮桑葚要盡量避免和鐵器接觸,因?yàn)樯]刂械乃嵝晕镔|(zhì),會(huì)與鐵之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),人們食用用鐵器熬煮的桑葚以后容易出現(xiàn)中毒嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)死亡。

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