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夏吃姜的季節(jié) 你吃了嗎

來源：健康一線 2016年05月19日手機(jī)看

“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”是民間流傳已久的防病保健小諺語。

“早上吃姜”為啥“如喝參湯”?

大家常說“早上吃姜如喝參湯”，為什么早上吃姜對人體好呢?因為早上7-9點正是吃早餐的時間，而這個時間也是氣血流注足陽明胃經(jīng)之時，所以在早餐吃點姜，辛辣性溫，能加快血液流動，生發(fā)胃氣，健脾胃，促進(jìn)消化。早上吃姜還能生發(fā)陽氣，令人精神抖擻，一天都精力充沛，所以每天早上吃點姜對身體大有裨益。

夏天也需要吃姜來驅(qū)寒嗎?

老話還說“冬吃蘿卜夏吃姜”，姜是驅(qū)寒的，按道理是冬天需要驅(qū)寒。而夏天炎熱，怎么也需要吃姜驅(qū)寒呢?

張仲景在《傷寒論》提出“5月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內(nèi)微，不能勝冷。”在炎熱的夏季，由于環(huán)境溫度高，人體的陽氣極容易向外散發(fā)，體內(nèi)的陽熱虛少，容易生寒生冷。天一熱，很多人大多數(shù)時間都在空調(diào)房里，容易受涼，寒氣入侵。夏季還會吃一些冷飲，喝冰水，洗涼水澡等等，既容易受寒，又會傷脾胃，而老姜可以散寒祛暑，開胃止瀉，會讓人的身體更和諧平衡，所以夏季吃姜，就會覺得很舒服。