孩子吃了這水果竟出現(xiàn)血尿市民王女士的兒子2歲半了，最近帶兒子去上廁所發(fā)現(xiàn)他的小便是竟然是紅色的，好像是尿血了，被嚇一跳，趕忙讓她帶兒子去附近的醫(yī)院化驗(yàn)檢查。后來才發(fā)現(xiàn)是虛驚一場(chǎng)，“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;就是早上兒子吃了小半個(gè)紅心火龍果。

吃完紅心火龍果小便為何會(huì)變紅呢？

業(yè)內(nèi)人士介紹說，這是紅心火龍果所含的甜菜紅素的作用。植物的色素中，花青素是很重要的一類，大多數(shù)植物的顏色也都是受花青素影響的，比如藍(lán)莓等，但因?yàn)槠浜苋菀妆谎趸?，所以攝入后一般不會(huì)導(dǎo)致尿液變色。

而紅心火龍果含有的色素不是花青素，是甜菜紅素，這種色素則會(huì)對(duì)不同的pH（酸堿度）表現(xiàn)出不同顏色。甜菜紅素本身不易被分解和代謝，所以就會(huì)通過小便排出來。

那么，為什么有人吃了沒事有人吃了會(huì)出現(xiàn)尿液顏色變紅呢？