原來(lái)，甜菜紅素排出的顏色還因人而異，人的胃酸多少、腸道微生物、缺不缺鐵元素，或者喝了碳酸飲料等，甜菜紅素會(huì)因不同的pH不同的環(huán)境表現(xiàn)出不同的顏色。這種色素主要在植物的根部，像我們常吃的莧菜也含有這種色素，所以有些人吃完后，排泄物也會(huì)呈紅色。

這是一種正常的生理排泄，通過(guò)糞便排出的色素是經(jīng)過(guò)肝臟、膽汁、腸道分解后排出，而通過(guò)尿液排出的色素則是經(jīng)由腎臟、血液。

火龍果的正確吃法原來(lái)吃紅心火龍果還會(huì)鬧這樣的烏龍，說(shuō)不定是小朋友覺(jué)得好吃，吃得太多才會(huì)這樣，不過(guò)對(duì)于火龍果這樣的美食，小編覺(jué)得要吃對(duì)方法，才更加“酸爽”，下面小編就給大家介紹一下火龍果的正確吃法。

1、把火龍果洗凈，切成兩半

2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開(kāi)，注意別把皮劃破。

3、用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺，就如圖如活字印刷。

4、牙簽要橫著挑起火龍果肉，否則不受力。