關(guān)于長壽之法，古往今來，人們不知總結(jié)了多少，但大多都是飲食均衡、運(yùn)動適量，外加心理平和。

　　實(shí)際上，還有一種養(yǎng)生方法被忽視了，這就是低溫養(yǎng)生。

　　在中醫(yī)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾有記載：“高者其氣壽，下者其氣夭?！币庵鸽x地面較高處氣溫偏低，住在那里的人壽命較長;而距離地面低處，氣溫偏高，生活在那里的人壽命偏短。

　　低溫下代謝慢，衰老得也慢

　　對此，湖南中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)教研室副教授吳紅娟解釋說，首先，人在低于18℃的低溫環(huán)境下生存時(shí)，肌肉收縮，汗孔關(guān)閉，體內(nèi)水分更容易保存，進(jìn)入體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)也易被充分吸收，有利于增強(qiáng)身體抵抗力。其次，在寒冷地區(qū)生活的人，活動較少，消耗也少，衰老得會相對晚一些，壽命自然延長。

　　中醫(yī)認(rèn)為，低溫有利于身體多余熱量的散發(fā)，使大腦清醒，進(jìn)而減少大腦在高溫狀態(tài)下造成的損耗。此外，低溫還能令男性睪丸及女性陰道等重要器官免于在高溫狀態(tài)下出現(xiàn)損傷。有研究顯示，人的正常體溫是36℃—37℃，如果能夠使自己的體溫低于正常體溫1℃—2℃，代謝率就可降低，機(jī)體的耗氧量也會減少，有益保健。

　　適當(dāng)多吃寒性食物

　　因此，吳紅娟建議，經(jīng)常食用一些寒性食物，如苦瓜、番茄、山藥、蘿卜、蘑菇、苦菜、海帶、紫菜、梨、西瓜、香蕉等，多喝井水、地下水，或多吃體溫偏低的肉類食物，如水鴨和魚等。這些飲食所含水分較多，性涼，不但有助于清火、解毒，還可以起到滋陰潤肺、調(diào)節(jié)陰陽、降低體溫的作用。

　　“人在進(jìn)食時(shí)，不宜吃得過飽，否則會增加體內(nèi)熱量，使體溫升高。”北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德說，在保證足夠營養(yǎng)的前提下，人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制食物熱量的攝入，最好以“七八分飽”為宜，這樣可以減輕胃腸負(fù)責(zé)，延緩衰老，延長壽命。

　　冷水浴可健身

　　一些身體強(qiáng)壯的人，可適當(dāng)選擇冷水浴(包括冷水浴面、擦身、浴足、浸浴、沖淋)來進(jìn)行低溫養(yǎng)生。張湖德說，人在進(jìn)行冷水浴的過程中，周身血管都可受到一縮一張的鍛煉，長期堅(jiān)持，可增強(qiáng)血管的彈性和韌性，是一種很好的“血管體操”，對增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽，防治疾病有多方面的作用。而冬泳比較適合一些長期從事地質(zhì)勘探工作或喜歡野外旅游的人，對改善人體的血液循環(huán)，增強(qiáng)心肺功能都有益。

　　吳紅娟說，平時(shí)還應(yīng)注意室溫的調(diào)節(jié)，最好不要超過25℃，隨時(shí)保持通風(fēng)涼爽。室內(nèi)擺設(shè)素雅，種植一些適合居室生長的綠色植物也有助于保持空氣清爽，令心情愉悅。

　　不過，張湖德提醒，低溫養(yǎng)生一般比較適合那些身體強(qiáng)健、陽盛、體內(nèi)上火的人，這樣可以幫助他們?nèi)コw內(nèi)多余的熱量，平衡陰陽;陽虛、脾胃不好，或身體虛弱的老人和小孩，以及月經(jīng)期間的婦女則不適合。