二、杏的食用禁忌

1、杏雖好，但食用過量可能會上火。

2、杏屬熱，熱體質(zhì)的人過多食用，會加重口干舌燥、便秘等上火癥狀。

3、杏的種仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，食用之后有中毒的危險，需要用涼水浸泡后才能食用。

4、孕婦不能吃杏。孕婦吃杏有滑胎的危險。

5、產(chǎn)婦最好不吃。產(chǎn)婦食用杏后，可能會引起上火、腹部不適等癥狀。

6、未成熟的杏不可食用。發(fā)青的黃杏，未成熟的有毒，不可食用，吃了會產(chǎn)生腹部不適的癥狀。