糯米釀紅棗 【補(bǔ)中益氣 養(yǎng)血安神】

原料：紅棗120克、糯米粉150克(熱開(kāi)水75克左右，用來(lái)和糯米粉)、白砂糖45克

做法：

1. 紅棗浸泡軟，洗干凈，用剪刀剪開(kāi)，挖去核。

2. 將糯米用熱開(kāi)水和成面團(tuán)，取一搓面團(tuán)，大概2克，搓成小長(zhǎng)條，塞入紅棗中，捏緊。

3. 鍋入倒入水，加入白砂糖，煮到水開(kāi)糖融化，加入糯米紅棗，轉(zhuǎn)最小火，煮10分鐘即可。