紅棗煮湯
補(bǔ)血益氣、止咳潤(rùn)肺
紅棗,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素。有“天然維生素”的美譽(yù)。具有補(bǔ)血益氣、促進(jìn)睡眠、保護(hù)肝臟等作用!
紅棗的用法有多種,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,可入各類補(bǔ)膏及湯藥。
將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳潤(rùn)肺的作用,尤其適合干燥的季節(jié)。
推薦做法
準(zhǔn)備20克銀耳、20顆紅棗,以及適量的冰糖,銀耳充分泡發(fā)之后,撕成小朵,紅棗沖洗干凈,切半。
一起熬煮半小時(shí),然后加入適量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。


