摘要：動(dòng)脈硬化食療方-白果腐竹粥：此粥中白果，有理肺益氣、益腎固精、補(bǔ)養(yǎng)腸胃、強(qiáng)身健體的作用，其中含有黃酮甙、苦內(nèi)酯，可以擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)；腐竹含磷脂、皂酐，能降低血液中膽固醇含量，兩者同食，對(duì)于動(dòng)脈硬化有很好的輔助治療作用。