摘要：1、紫薯：富含豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣質(zhì)、鎂元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有強(qiáng)效的抗氧化作用的花青素，可預(yù)防皺紋，讓肌膚保持水潤(rùn)亮澤；2、紫蘇：具有抗氧化作用，在β胡蘿卜素、各種維生素和鐵元素的配合下，讓身體保持年輕；3、紫甘藍(lán)：其中的花青素可預(yù)防眼睛疲勞，且具有抗過(guò)敏作用；4、菊苣：含花青素，具有很強(qiáng)的抗衰老作用；5、茄子：含豐富的植物纖維，可改善便秘問(wèn)題。