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蔥并非百搭食物

2014-01-15 次播放 手機看

摘要:蔥并非百搭食物,需要注意吃蔥的4大誤區(qū):1、小蔥拌豆腐:蔥中所含草酸與豆腐中的鈣質(zhì)結(jié)合,容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,故從不宜與含鈣量較高的食物同食。2、蔥燉狗肉、公雞肉:狗肉性熱、助陽動火;公雞肉性溫,味甘,含多種激素;而蔥辛溫助火,與狗肉、公雞肉同食,會加重上火。3、吃蔥不宜喝蜂蜜:蜂蜜中所含的各種酶類物質(zhì)與蔥中的某些成分結(jié)合會發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等癥狀。4、服用六味地黃丸期間忌吃蔥。
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