摘要：雞肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白，油脂和膽固醇的含量低，與冬筍和豌豆同燉，不僅熱量低、營(yíng)養(yǎng)均衡，而且對(duì)于糖尿病患者有很好的保健作用。