摘要：蘋(píng)果醋的制作方法：1、新鮮蘋(píng)果4個(gè)，冰糖、米醋適量；2、蘋(píng)果洗凈切成薄片；3、準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶，在其底層倒入一層冰糖，將蘋(píng)果片慢慢一片一片疊入，蘋(píng)果放完后，在蘋(píng)果再鋪上一層冰糖，倒入米醋，米醋以淹過(guò)蘋(píng)果為宜；4、在瓶口蓋上一層保鮮膜，擰緊，置于干燥陰涼處，等待蘋(píng)果慢慢發(fā)酵，發(fā)酵到醋呈現(xiàn)金黃色的時(shí)候，將蘋(píng)果取出，過(guò)濾下；5、飲用時(shí)酌情稀釋?zhuān)騼度敕涿奂纯伞Ｃ刻祜嬘?50毫升為宜，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，適當(dāng)飲用蘋(píng)果醋可以達(dá)到美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充維生素C的功效。