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午餐吃什么營養(yǎng)又健康

2014-01-20 次播放 手機(jī)看

摘要:不少上班族都會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象:午飯后,總是無精打采,瞌睡蟲怎么趕都趕不走。其實犯困并不是睡眠缺乏,而是與人們所吃的高脂、高糖食物有關(guān),如米飯、饅頭等。因此想要下午不犯困,最好多吃點素的,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對保持大腦的清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等可確保腦細(xì)胞獲得充足的氧氣。此外,還應(yīng)多進(jìn)食含鉀豐富的蔬菜,如菠菜、香菜、大蔥等。主食方面最好選擇綠豆飯或全麥面包。
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西瓜
解暑
不可
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