摘要：烏梅甘草粥的制作方法：1、烏梅10克，甘草5克，大米100克，冰糖適量；2、將烏梅、甘草清洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水，煎取濃汁，去渣備用；3、將大米洗凈、加入適量清水，煎煮成粥后，倒入煎好的烏梅甘草汁，稍煮片刻，加入冰糖，待冰糖熔化即可食用。